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中医治疗糖尿病食疗方,治糖尿病中医药膳辨证
分类:安全预防

正版四不像图,1.肺热伤津 症见口渴喜冷、随饮随渴、咽干灼热、尿多色黄、舌红苔黄。治以清热解毒、生津止渴。施膳五汁饮:梨汁、荸荠汁、藕汁、麦冬汁、鲜芦根汁各若干加清水,大火煮沸后改文火煎30 分钟代茶饮。 2.脾胃阴虚 症见口渴多饮、胃脘痞满、纳少腹胀、形体消瘦、舌红苔黄。治以健脾益胃。膳用磨菇炖肉:蘑菇500克,猪肉250克切片同炖,调味后食肉吃蘑菇喝汤。 3.肾阴亏虚 症见溲频量多、五心烦热、头昏乏力、腰酸疲软、舌红绛脉细数。治以补益肝肾、滋阴养血。膳用熟地黄粥:熟地黄30克纱布包扎,加水5000 毫升,浸泡片刻,煮沸至药汁棕黄,改小火,放粳米50 克煮成粥,去熟地黄。晨起空腹食粥。10 天为一疗程。 4.气阴两虚 症状见倦怠乏力、自汗盗汗、气短懒言、五心烦热、心悸失眠、尿赤便秘、舌红少津苔薄。治以补益气阴。膳用山药龙眼粥:山药30克,龙眼肉15克,荔枝10克,五味子10克,粳米150克,加水如常法煮粥食。 5.阴阳两虚 症见形寒怯冷、面白无华、耳鸣腰酸、四肢不温、大便溏薄、尿清长、舌淡苔白。治以调补阴阳。膳用黄鳝蒸猪肉:黄鳝250克,猪肉100克,佐料适量。将黄鳝去肚肠后切段,肉切片,用佐料煨浸,放入蒸锅内蒸,熟后食肉饮汁,可作正餐主菜食之。

药膳的应用主要根据中医辨证论治的原则,辨证施膳,只有辨证准,施膳才能有效,效果才能明显。虽然许多食物对糖尿病有保健作用,但是不同的病人服用以后,得到的效果不同。药膳应在医生的指导下应用。

四不像必中一肖动物图,1。菠菜内金山药汤

鲜菠菜250g、鸡内金10g、生山药50g、精盐、味精少许。将内金焙干研末,菠菜洗后切碎,山药洗净切片。三物共入锅内,加水炖汤,调味即成,每日早、晚各一次分服。对消渴证属肝肾阴虚、腰膝酸软、小便频多、口干口渴者尤为适宜。

2。黄芪山药粥

黄芪30g、山药60g。共将黄芪煮汁300ml,去渣,加入山药粉搅拌加热成粥,每日服用1~2次。适于糖尿病日久、脾肾虚弱者。

3。杜仲爆羊腰

杜仲15g、五味子5g、羊腰500g、植物油50g,生姜、葱、酱油、味精各适量。杜仲、五味子煎煮40~50分钟,去渣备用,羊腰去杂质,切成腰花,芡汁包裹,油爆炒,调以备用的杜仲五味子汁及调料食用。适于糖尿病肾虚、自汗、神疲乏力者。

4。黄精蒸鸡

黄精、怀山药、党参各30g,仔母鸡1只,生姜、辣椒、味精、食盐等适量。空腹净鸡,加入其余配料,用笼蒸熟,分次食用。适用于糖尿病乏力、酸软、脉虚者。

5。桑寄生老母鸡汤

桑寄生30g、红枣10g、玉竹30g,老母鸡半只,生姜、食盐、味精、葱各适量。配料均洗净去杂,用姜爆鸡后与其余各种配料放入锅中煮沸,文火再煨2~3个小时。适用于糖尿病患者肢体麻木、面色苍白、眩晕、筋脉拘挛、脉细弱、面淡等症。

6。珍珠母粥

珍珠母100g、粳米50g,珍珠母洗净后,加水煮半个小时,留汤再加水,放入米煮成粥。适宜于糖尿病并发感染所致发热、失眠、舌红、苔黄、脉数有力等。

7。生地黄汤

鲜生地黄250g、粳米70g、蜂蜜少许。生地黄细切,反复煮两遍,取第二遍药汁100~200ml加入已煮好之米粥中,再调入少许蜂蜜即可食用。适用于糖尿病患者舌红、潮热、盗汗、乏力、口渴等。

8。红花酒

红花100g、白酒500ml。将红花装入白砂布袋,扎紧口,入酒密封一周可饮。每日25~30ml,分次饮用。适用于糖尿病患者瘀血阻滞症及坏疽。

9。姜汁黄鳝饭

黄鳝肉100g、姜汁10ml、花生油5g、食盐5g、粳米100g。黄鳝切成段,放入碗中,调入花生油、姜汁、食盐。粳米洗净上屉蒸至水分将干,将黄鳝放于米饭表面,小火蒸20分钟即成。补阴血、健脾胃,用于阴血亏损、消瘦、乏力等症。

10。姜汁牛肉饭

牛肉50g、姜5g、酱油5g、花生油5g、大米100g、清水适量。将牛肉剁成肉糜,拌入花生油、酱油、姜汁。大米蒸至水分将干时,把姜汁牛肉糜倒在米饭表面,继续蒸15分钟,即可食用。具有补中益气、祛寒健胃、强筋壮骨之功效。

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